[分享] 日本風SIGRID珈琲 coffee
魅誘之心2016-6-9 00:21
今晚透過Kandy小姐的介紹
來到南京東路一家咖啡店，這家店特別的地方採預約制的
此店的怖置也走著日式風，最特別的是此店的店員都是日本式服務
店內不大，但包場是沒問題的
裝飾花
店內低消為200元 但還是很受學生青睞
燭光式電燈
有古堡的感覺
手作咖啡
桌飾
掛飾及吊燈
我點了 牛奶+巧克力 很對味
這個東西不但會噴煙，還會發出聲音
SIGRID珈琲 coffee
玉山大曲大使:Kandy小姐
今天待了一下，的確是很有氛圍的店，也很適合約會，聽說老闆是日本人，所以本店很注重服務禮節
店內消費較為偏高，但想要享受尊貴尊爵感 及日本式的服務 那就歡迎來坐坐~
Picture by hTC 10
本文章最後由( 魅誘之心 )於 2016-6-9 00:31 編輯
陳誠誼2016-6-9 02:30
那不叫手作咖啡，那叫做冰滴咖啡。那樣的滴法大約一天只能八杯。通常所用的豆子是義式咖啡豆。北過也較下成本使用曼特寧。咖啡粉上方使用冰塊讓其自然融化滴入咖啡粉中，因重力的關係就會慢慢滴落。下方可以控制滴下來的速度。太快味道較淡。太慢味道較濃。滴完畢之後冰入冰箱，客人點時咖啡上放一塊較大冰塊讓咖啡保持一定的低温。這種咖啡不太會有苦與澀的感覺。因為它不是經高温高壓萃取所以苦澀味道不易出現。 本文章最後由( 陳誠誼 )於 2016-6-9 02:32 編輯
★HTC論壇三週年生日快樂★
因為你讓我超越想像、不斷實現完美的畫面，讓我看見這一路令人驚豔的一切，我愛上HTC～
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frandstves2023-11-22 14:17
Do they also make coffee with Kaffeemaschine ese 44? I need to know the exact model of the machine they use.
lee adam2023-11-27 21:42
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lee adam2023-12-21 16:03
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seoshahzaib2023-12-28 15:14
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