[分享] 帶著hTC A9 隨堂烤

文章分類：HTC One A9 / HTC相機

Terry Wei2016-7-7 11:26

最近很想吃燒肉,
可是老婆又不愛吃肉,
小孩又太小,
去燒肉店吃燒肉又不划算,
所以就帶著隨身烤肉架去"隨堂烤"

攤開變這樣,
啤酒不算~

丟入火種

蓋上炭床

為了讓小朋友有參與感,
就請我四歲的小屁孩來生火,
均勻的鋪上木炭,

等木炭燒白了,
終於可以烤肉了,
在這要為大家皆紹一下烤肉片的選擇,
不論是牛肉或豬肉,
一定要選有油花的五花肉片,
吃起來才會汁多味美,
如果是全瘦肉片,
烤全熟後會太乾太澀,

一般烤肉都會在肉片上塗烤肉醬,
所以醬料味道比較重,

所以我這次烤肉都沒塗醬料,
直接烤肉,
烤到熟後,
沾醬吃,

這樣味道較好掌握.
如果在配上生菜或生洋蔥,
更是美味~
吃烤肉有誰不配啤酒的,

美國品牌的啤酒,
麥芽味還蠻重的,
很特別~

隨堂烤告一段落,
食材加起來比燒肉店便宜,
只差沒冷氣及服務而已,
但可以享受到戶外郊遊及美景,
還有親子同樂,
無價~


本文章最後由( Terry Wei )於 2016-7-7 11:28 編輯

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