[分享] HTC 10食記，品嘗啤酒鍋的濃醇香
文章分類：HTC 10
草的利釀2016-6-29 18:30
甚麼是啤酒鍋?難道是KUSO的吃法
應該說是最新的火鍋吃法把啤酒倒進火鍋裡
上禮拜跟朋友一起去吃聚的火鍋
算是它們的新出的火鍋~~~
啤酒跟火鍋都是我的最愛~~~
才不會放過你呢~~~~~默默拿出我的HTC10拍拍
一開始看到的畫面是啤酒正緩緩地倒入火鍋
中間那個是冰杯，到進去就開始融化了
看到啤酒倒進去我唾液以已經開始分泌了
接下來再倒入高湯，我的唾液開始大量分泌了
看到那個冰杯融化到高湯中，我心裡已經開始嗚嗚嗚嗚嗚的期待了
完整啤酒入鍋加菜色畫面(美味捕捉)
這是湯頭的呈現~~濃郁的湯頭是融合啤酒的香氣，但沒有啤酒的苦味
跟高湯完美結合~~這就是啤酒鍋的湯頭!!舀起來是相當清澈的湯頭顏色
接下來就可能是比較精彩的畫面
主菜要登場了
各位抓緊啊~~~
登場的是晶瑩剔透的粉條~~~~咦?
不要咦啦，我只是想表示HTC10可以把這拍得很透亮啦
先介紹道菜色咩~~~
接著登場的是特選肋眼
這肉質真的是你親自來吃才知道，肋眼的肉不是蓋的
只要遵從服務生的指示，燙到粉紅就可以吃了喔
軟嫩適中，口感鮮甜，肋眼味道完整包覆在我的舌頭上
是粉紅喔，拍下給大家看看
再來直接跟大家介紹這道-黑毛梅花豬肉
沒錯就是黑毛豬的肉，拍起來就新鮮的粉紅粉紅的畫面，這油花分布真的是像雪白一樣，我要強調拍的跟實際看到原色是一樣!!
一個字嫩，夾起來我感覺到這肉在跳動，吃起來肉質是嫩嫩的，我愛豬肉@@
黑毛豬是不是覺得很棒了呢?
吃完牛跟豬之後，該換成海鮮了吧
你看到這兩隻是天使紅蝦~~~蝦殼跟蝦肉是完美結合
不會肉跟蝦殼緊緊相連~~一剝就開新鮮度破表啦
口感就鮮美加蝦味口感扎實
還有兩顆大干貝
真材實料的完整大干貝，不會一夾就散光光，很扎扎實實的兩顆大干貝給你
有沒有看到干貝的光澤，捕捉到了喔
吃到這邊有肚子已經超飽了
所有餐點都吃光了，最後想來點甚麼呢?
當然是漂亮的ENDING，送上的甜點是紅豆冰堡!
還附贈小煉乳讓你甜度自己調整(貼心)
寫到這邊我想是已經相當滿足了
如果有去吃啤酒鍋的朋友可以去聚吃喔，氣氛跟環境都超棒的
至於整個這樣吃下來，我覺得算是嘗鮮很到位，之前也沒吃過這種特殊鍋類
算是大開眼界，湯頭十分清爽，不會醉喔~可以帶另一半去吃吃看
當然肉跟海鮮也是上選的，有機會我會再分享HTC10的食記喔
