大家還記得上次介紹的彩繪杯子蛋糕嗎傳送門
本周再來介紹 手工造型餅乾 + 手工彩繪餅乾
▼先準備以下材料:無鹽奶油、鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉
▼一、將無鹽奶油、鹽、糖粉一起放置攪拌缸內攪拌,打到有點反白即可
▼二、再加入全蛋繼續攪拌
▼三、再加入低筋麵粉攪拌,打到有跟奶油融合成麵糰即可取出勿攪拌到太軟
▼四、將麵糰壓桿成厚0.4公分,再放入冷凍冰到有點硬後取出
▼五、用各種造型模具壓出餅乾形狀
▼六、然後取下餅乾模型放置烤盤以170度烤約15分鐘
▼七、美味的手工餅乾出爐囉!香噴噴的又好吃
▼各種卡通造型很可愛吧!是不是很簡單呢!
▼哆啦a夢跟哆啦美兩兄妹也來囉!
▼全素面手工餅乾
▼八、接著來做彩繪餅乾
將剛剛做好的素面手工餅乾在表面利用各種顏色的彩色糖衣來畫出各式圖案、花樣、文字
▼先在餅乾邊緣畫上框邊
▼再用糖衣塗滿整片餅乾
▼接著就可以發揮創意自由創作各種圖案到餅乾上
▲完成了!是不是很漂亮又好玩呢!
以上分享給大家!有空就跟家人、朋友一起來試試吧!不管做得如何、美或醜都沒差,重點是自己動手做的最好吃!謝謝收看!
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本文章最後由( 吳國雄 )於 2016-6-21 07:27 編輯