[分享] 10在享受。超厚丁骨牛排(FORE restaurant)

小六2016-12-16 02:00

12月15日對各位來說可能是個平凡的日子
但對小六卻是一個一年一度
超級重要的日子

老婆的生日
所以我選了一家全台唯一的
原木燒烤餐廳- FORE restaurant (點我進粉絲專頁)





超棒的開方式廚房
可以看到廚師精湛的手藝



食材恆溫室

有看過牛肉熟成的樣子嗎?
有幾家放出來給客人看的?
肉品來源來自美國澳洲Prime最高級的牛肉喔!





江!江!江!....主角登場『Porterhouse特級丁骨』
有沒有很震撼...足足有28盎司重
厚度大概有一個十元硬幣站起來的高度
主廚要處理約40分鐘....(我願意等)



在等的同時...點心來囉!!!
豬迪皮+薯條



其實她和豬皮一點關係也沒有
但卻是我吃過最好吃的蝦餅
超級脆~~~ ~~~ ~~



前菜：炭烤薩索雞腿與花梛菜泥
（其實就是法式熟成雞）



加入會員即贈：藏翅一份



哈哈。。。主角們還在排隊中




本店最大特色
全國唯一的原木燒烤爐~
將龍眼木燒成木炭後.再送到隔壁的燒烤台下





等了四十分鐘.....一切都是值待的!!!!
重達28盎司~~ ~ 特 ~ 級 ~ 丁 ~ 骨~
















最後店家還送上蛋糕為老婆慶生



店裡店外都很美!!!



當然~~老婆才是最美的!!!




其實小六就是看到浩子和阿翔的介紹
『食速列車 奔向Food山』

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