到墾丁拔蘿蔔趣 - HTC論壇

拔蘿蔔、拔蘿蔔，嘿呦! 嘿呦!拔蘿蔔！墾丁國家公園管理處將於12月21日辦理「山海邀約-拔蘿蔔趣」活動，民眾除了可以體驗農村的樂趣外，也將引領大眾，一起回顧半島精彩的歷史足跡，體會大自然享受山海美景，並了解在地居民如何利用自然創在地生活農產。

墾丁國家公園管理處表示，恆春的洋蔥是全台知名的農產，，但每年深秋還有另一種農產──「牛杙仔」蘿蔔，也充滿著濃厚「落山風」的家味！

瘦小的「牛杙仔菜頭」其實與美濃的白玉蘿蔔是同種，但受到當地落山風的洗禮，蘿蔔風味格外濃郁，而且質地香脆爽口，不論燉、煮、滷或晒乾、醃漬皆宜。其中老一輩居民為了長久保存，會選擇曬成蘿蔔乾，尤其恆春人在冬季餐桌，最常見的時令菜餚還包括：蘿蔔乾加在魚頭湯、排骨湯或雞湯上。

龜山高度僅有72公尺，是個老少咸宜的健行小山丘，登頂可遠眺恆春縱谷及保力溪、四重溪河口地形，不僅景色宜人並能感受歷史遺跡。

墾管處表示：「山海邀約-拔蘿蔔趣」就是要讓大家享受山海享受農村的愜意。每人收費350元，歡迎7歲以上的民眾參加，相關報名活動採網路報名，額滿為止。參與的民眾，活動中除了自備茶水、環保碗筷，並可視天氣狀況攜帶遮陽防風衣帽、雨具及雨鞋等，來做好個人防護措施。

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