台糖糖業節蔗田奔跑 - HTC論壇

糖業文化節是台糖傳承台灣糖業文化記憶重要活動，今年「糖業文化節」預定廿四日及廿八、廿九日三天在臺南善化糖廠登場，首度以「蔗田脈動」為主題設計系列體驗，透過家庭日同樂方式舉辦蔗田運動會，邀社會大眾走入農場體驗傳統「插甘蔗」(人工種蔗)、割稻飯午餐、蔗田焢土窯及趣味運動，感受赤足在農地上奔馳蔗田氣息。

台糖台南區處經理兼善化糖廠廠長羅清達表示，為增進外界對糖業文化的瞭解，今年「糖業文化節」配合善化糖廠開工期，選在糖廠開工日揭開序曲，廿四日將舉辦部動開工拋蔗儀式，在百年歷史的善化糖廠實踐承續百年糖業文化部動儀式，維持原有開工儀式真實性，深具文化意義。

「糖業文化節」預定廿八日在鄰近善化糖廠的曾文農場登場，以家庭日親子同樂方式帶領大家走進蔗田，體驗傳統人工種蔗（插甘蔗)，近距離觀賞蔗田機械採收展演，拿著大碗公在田間用餐，體驗割稻飯及控土窯，還有親子同樂的趣味運動會，讓大人小孩都能夠在蔗田間恣意奔跑遊戲。廿九日並有「循環農業導覽體驗」，可預約參加善化糖製糖工場製糖流程及有機園區導覽、拔蘿蔔體驗等，羅清達歡迎親子一起來參與，瞭解過去蔗田運作方式及製糖產業在農業循環的落實。