人文小旅行恆春西屏山走一回 - HTC論壇

您知道長年生活在落山風、貧瘠土地上的恆春人，如何耕稼種植出具有在地特色的作物嗎﹖歡迎前往墾丁，來趟不同的人文小旅行。
墾丁國家公園管理處26日舉辦「西屏山產業行」。墾管處表示，恆春半島的西境，除了窄窄長長的臨海平地，便是東低西高、近海處卻像是刀劈般切齊的小丘陵，清代文獻稱「西屏山」。「西屏山」在恆春建城時，是守護縣城四靈獸中的「朱雀」，土壤貧瘠、落山風強勁的恆春西台地，是半島上最不適於農耕的地方，但迫於在這裡落戶的人們，在艱困的局勢下，卻是找到了自己的活路。
由於大多數的作物無法抵抗落山風，人們只能改種地下根莖類的作物，像洋蔥、花生、地瓜、牛杙仔蘿蔔、葛鬱金等，還有一些較能抗風的作物，像早年的瓊麻、西瓜、芝麻、竹子，及採自附近野地雜木林中原生豐富的恆春山藥。
「西屏山產業行」引領民眾認識西屏山傳統農特產業風貌、體驗傳統農家生活、體驗傳統農事活動及認識特有西台地地景及珊瑚礁岩和海相化石等地物。有意參加者，可上墾管處網站報名。