150株吉野櫻盛開南庄山區成粉紅花海 - HTC論壇

從年初（2016年）霸王級寒流，導致台灣難得一見的低海拔降雪，再到初春的異常連日暴雨，讓各地不少農產品受到損害或產期改變，而苗栗南庄鄉大湳山區的高山青農場吉野櫻，原應在3月中旬就盛開滿山，延宕到4月初才開花，一片粉紅花海，即使不是假日，也引許多民眾上山賞花。
150株吉野櫻同時盛開，一片粉紅花海，幾縷春光，從花瓣空隙透射出來，瀰漫濃濃春天氣息，這些從日治時期就嫁接的吉野櫻，原本應在3月中旬就盛開，今年延宕到4月初才開花。
遊客：「很像日本這裡很像日本。」
但受到氣候影響，粉紅吉野櫻遲到，業者預估，花期會持續約兩週左右。
一片片鱘龍魚，在炙熱的石版上，煎的吱吱做響，冒出陣陣香氣，苗栗南庄鄉大湳山區，不只有美麗的櫻花，還是國內少有的，鱘龍魚養殖地，像這道岩板鱘龍魚片，就是這地區才有的特色美食。
農場業者潘志剛：「目前有10種吃法，搭配洋蔥吃味道更棒，我們試過很多種青菜，就是那些搭配的，那個味道都不怎麼搭，唯獨用洋蔥可以提出，鱘龍魚的鮮味。」
春暖花開，賞櫻吃美食，放鬆心情，享受閒情逸趣，欣賞南庄之美。