台南牛肉湯節讓民眾暖心也暖胃 - HTC論壇

台南市為全台牛肉的主要供銷城市，原味清燙牛肉湯是大台南地區的特有美食，第十三屆「2016台南清燙牛肉節」系列活動將於十一月登場，為期一個月的好康優惠不間斷，要讓民眾在秋末微涼之際暖心也暖胃。
　　今年，台南清燙牛肉節將不同於往年只集中於少數店家的品嘗，而是以導客到店的方式，串連周邊景點推介大台南地區各家清燙牛肉湯。除了找來台南美食旅遊達人阿春爸黃大黃，在11月12日及19日帶領兩梯次牛肉湯原味之旅；另外，將連續四週舉辦臺南清燙牛肉湯集點活動，凡集滿五點即可參加抽獎，週週抽出二十位幸運得主。
　　台南市政府觀旅局表示，繼去年推出台南清燙牛肉湯指南手冊及地圖大獲好評一冊難求之後，今年也會繼續推出升級版手冊及地圖，深入介紹台灣養牛產業實錄、台南牛肉湯歷史、牛肉湯的職人精神，讓遊客能吃出台南清燙牛肉湯的厚實文化好滋味。