糕餅業共推「苗栗麻糬餅」展現十足在地味 - HTC論壇

苗栗縣政府獲經濟部中小企業處地產基金補助，辦理「苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用發展計畫」迄今已三年，為展現輔導成果及效益，將於8月10日在雅聞七里香玫瑰森林舉辦「苗栗幸福糕餅成果發表會」，邀請在地業者、參與計畫活動的青年烘焙師及幸福糕餅大使獲選前十名情侶一同參加，見證計畫的豐碩成果。

縣府表示，「苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用發展計畫」主要針對「品牌提升」、「特色加值」、「人才培力」及「行銷推廣」四大主軸適性的導入輔導資源，包含企業品牌優化、產品包裝設計、技術提升課程、成功案例觀摩及通路媒合等，期盼有效提升苗栗縣糕餅產業的競爭力及能見度，為苗栗帶來經濟效益，此外，產業也在計畫執行過程中找到發展共識，以「苗栗麻糬餅」作為苗栗在地特色的代表糕餅，未來將以此作為團結合作的理念，繼續將苗栗糕餅產業發揚光大。

「苗栗幸福糕餅成果發表會」匯集在地業者、參與計畫活動的青年烘焙師及獲選幸福糕餅大使的前十名情侶，當天邀請在「苗栗幸福糕餅宣傳大使網路票選活動」中獲得第一名的佳偶，擔任「苗栗幸福糕餅宣傳大使」，並在苗栗縣長徐耀昌及糕餅業者的見證下，交換愛的宣言，同時展示在地食材開發的糕餅，另外特別規劃「幸福糕餅迴廊」，帶民眾認識苗栗在地的好餅。