花蓮鯉魚潭千人巧食宴又將登場 - HTC論壇

花蓮鯉魚潭「千人巧食宴」10月21、22號即將登場。去年民眾熱情響應，百桌「巧食宴」很快認購一空，今年十人風味餐加上5張「乘船體驗券」只要2600元，壽豐鄉農會呼籲外地遊客：趕快預約，秋高氣爽正是遊花蓮最舒適的時節。(劉敏娟報導)

過了10月連續假期，花蓮觀光進入淡季，然而秋天氣候涼爽，才是最適宜的旅遊時節。為了推廣花蓮在地優質農特產品與六級休閒產業，由花蓮縣府、壽豐鄉農會、花蓮壽豐鄉池南村、鯉魚潭商圈連續第二年舉辦「安心食材千人巧食會」活動，邀集鯉魚潭商圈餐飲名廚大顯身手，以在地的安全產畜產肉品蔬果為食材，推出10菜1湯1水果的風味主題餐，10月21號中午席開70桌，10月22號席開30桌，合計100桌提供民眾認購。

壽豐農會總幹事曾淑懿說明：「鯉魚潭湖光山色，是花東縱谷非常棒的景點，這裡的台灣鯛魚肉質鮮甜、沒有土味，還種植許多優質農產，10月21-22日的千人巧食宴是第二年和社區居民、商圈業者合作，也獲得各家餐飲名廚的支持，預計今年活動將會更加熱鬧有趣。」

巧食宴活動由花蓮縣府補助經費，所以每桌認購價只要2600元，還可以獲得5張鯉魚潭商圈乘船券，使用期間為10月21日至10月29日，民眾可以擇日搭乘。

另外，巧食宴活動還將邀請在地青農分享從農經驗、壽豐休閒體驗區套裝行程介紹，池南村原住民手工體驗，以及在地舞蹈團熱力表演。

花蓮縣政府農業處長羅文龍表示：「歡迎各地遊客來鯉魚潭划船、爬山、享受美食。」

壽豐農會提醒想要認購的遊客最好手腳快一點，因為只開放100桌名額，預期會很快額滿。(連絡電話：03-8653799/03-8653101轉143)