茶鄉秘境翡翠茶園年輕茶農曾仁宗不施農藥生機盎然 - HTC論壇

不施農藥的年輕茶農曾仁宗，返鄉經營位在新北市石碇的翡翠茶園，豐富的生態加上依著湖畔的美景，吸引遊客預約前往體驗做茶，一窺新北茶鄉祕境。

65年次的曾仁宗從小就幫忙父親採茶、炒茶，看著父親經營茶園長大，對於家鄉茶園有著濃厚的情感，29歲時辭去建築公司工作，返鄉接手父親留下的茶園，承襲自父親的技術與堅持，加上積極參與各式課程引進新技術及方法，他的文山包種茶屢屢獲獎。

秉持著「每一口茶都要讓消費者感受到用心」的曾仁宗表示，他總是告訴前來體驗的遊客們，不要害怕這些昆蟲與生物，有健康的環境，才有豐富的生物，做出來的才會是健康好茶；希望大家在採茶、製茶及泡出好茶之餘，能細心體會與環境生態共存共榮的理念，友善大自然，邀請大家來體驗。

新北市政府農業局指出，曾仁宗採用不施用農藥的方式經營茶園，做出更兼顧生態及消費者健康的好茶；翡翠茶園位於新北市石碇區千島湖附近，除擁有得天獨厚湖畔美景，茶園生態也因沒有農藥而顯得生機盎然，螢火蟲、青蛙、蚱蜢及螳螂都是茶園裡的常客，並吸引各地的遊客，甚至國外旅客前往體驗做茶兼賞景。

農業局說，新北市是文山包種茶發源地，不僅製茶技術優良，茶產區環境、地理位置也得天獨厚，石碇千島湖、坪林金瓜寮等都是出了名的好山好水，目前正值冬茶品茗之際，歡迎民眾連假到新北茶鄉走走，品嚐最新鮮包種茶外，也可親身擔任「一日茶農」；此外，購買茶品認明「新北好茶」，品質安全掛保證。