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金針花季八月開跑 全家大小忘憂天堂 根據花蓮富里鄉公所表示,今年的花蓮金針花季自8月5日開跑,至9月24日結束。白天觀賞滿山滿谷的金色花海、晚上可欣賞滿天的銀河星空,除了視覺上的饗宴外,還能享用季節限定的金針花美食!難怪每年的這段時間,總是吸引大批的遊客、攝影玩家前來觀賞、拍照,熱門程度高到需要進行交通管制呢!這樣的美景與享受,讓人去了還想再去! 放眼望去六十石山,金針花如同黃金海浪般,群起搖曳,根本就是花迷們的天堂!賞花的熱點更是數不盡。在登上山頂 - 忘憂亭的路途上,會經過一些零星農莊,種滿了金針花。而地勢較高的烏魚山莊,除了金針花,背景還襯托了中央山脈的山稜線!整個畫面,如同歐洲阿爾卑斯山的鄉間小路,真的是不用花大錢去歐洲了! 而在小瑞士觀景台與六十石山的頂點:忘憂亭,更可以鳥瞰滿山滿谷的金針花海,攝影師可在此捕捉到宛如歐洲阿爾卑斯山腳的花海景致!從高處向下俯瞰滿山遍野的金色花浪,隨風搖曳,彷彿一切的煩惱,也隨風而散了!若向下繞到小瑞士觀景台旁邊,由於種花的邊坡高於馬路,也吸引了不少攝影玩家在馬路上仰拍金針花朵,捕捉花朵特寫畫面。 沉浸於花海中一整天,晚上當然也不能錯過璀璨的星空!在六十石山的最高點 - 忘憂亭,無論白天夜晚,總是吸引一群攝影玩家在此捕捉星空景致。不同於平地的高度,天空的顏色因此顯得更深藍,少了雲層的阻擋,星星也是清晰可見。在這個月份,還有機會看到銀河喔!當然除了星空夜景,日出日落也是此處的賣點之一!由於地理上的優勢,攝影玩家有機會拍到藍、紅、黃交錯、五彩繽紛的反霞光。 季節限定金針花主題餐 既享眼福也飽口福 在六十石山園區,常見農家、餐館以金針花入菜。金針花因為有具有安神忘憂的療效,所以又被稱為「忘憂草」,且含有豐富的蛋白質與鐵質,自古以來,是家常料理中常見的食材。有鑒於近來大陸的金針大量進口,品質不一,花蓮縣政府推動安全有機的「無硫」金針,不含二氧化硫,可烹煮、涼拌,製成金針手卷、金針椴木香菇雞湯、金針肉燥飯、金針香腸等料理。除了正餐外,尚有金針奶茶、蜜香紅茶、金針冰棒、金針餅乾、蜜香紅茶餅乾等避暑甜點,讓人大飽口福。 除了在地享用金針美食外,今年花蓮縣首度推出的金針禮盒,含有無硫金針、金針餅乾、金針果凍,可以直接將金針料理帶回家享用。富里鄉農會總幹事張素華說:只要跟富里鄉農會報名「浪漫983」金針花季限定農遊行程,即送典雅金針花禮盒。農遊行程包含登上六十石山上,探訪媲美瑞士的天使花毯外,也天天搭配不同的在地美食羽農遊體驗:週一泥火山豆腐、週二爆米香、週三田間窯燒、週四煙樓菜包、週五植染鴨蛋,任遊客選擇,同時在富里鄉農會農特產品展售中心,還推出每日現場限定20箱3公斤富麗「花穗的米」只要200元的限時搶購,掀起搶購熱潮! 從荒山到媲美小瑞士的仙境 全因八七水災 你可能沒想過,這個如同阿爾卑斯山腳的仙境,在幾十年前可是雜草叢生的荒山呢!跟今天的美景實在是大相逕庭,然而 1959 年的八七水災過後,西部沿海平原受損嚴重,不適合耕種,雲林西螺地區的居民就遷移到此種植、生活。據說當時種植,每甲地可收成「六十石」,因此「六十石山」的名字不脛而生。 居民種了一段的稻米後,發現此地適合種經濟價值高的金針花,種植金針花的風潮就開始展開。直至今日,可食用、可觀賞的金針花為此地帶來龐大的農業與觀光效益。每年八、九月吸引大批遊客與攝影職人前來朝聖。
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