鹿港冬遊季 廟口小吃宴席開150桌

davidchen

鹿港冬遊季活動的「鹿港廟口小吃宴」，將於12月2日、3日兩天登場，每天150桌，這是黃振彥鎮長就任之後，為發揚鹿港觀光美食所規劃的活動，至今已邁入第6年，將自11月21日上午8時30分起接受訂桌，因每年都造成報名秒殺的轟動，所以籲請想來品嘗的鄉親務必要把握時間。

今年鹿港小吃宴活動共兩天，每天150桌。黃振彥特別介紹，今年鹿港小吃宴主打地方特色烏魚子及鹽滷母蝦猴，這些都是鹿港的名產，鹿港昔日為彰化沿海捕撈烏魚重鎮，日治時期為官方引進技術製作生產烏魚子，其製作烏魚子聞名全臺，歷久不衰，所以鹿港人喜慶辦桌，一定都會有烏魚子才能展現主人家的誠意。

其中「鹽滷母蝦猴」也是鹿港一大特色，是把帶卵的母蝦猴用鹽水滷製的方式來食用，味鹹而下飯，所以有俚語「一隻蝦猴配三碗粥」的說法，而現在滷製方式已有所改善，不會再鹹到爆，但仍具有淡淡的海水鹹，也就是讓人想念而回味的古早味。

黃振彥鎮長表示，鹿港小吃全台聞名，除了海產新鮮，料好實在，還有俗擱大碗的優點，每人只花3百元即可品嘗鹿港知名小吃，是最有誠意的平民美食，而在小吃宴上，大家還可以玩尋寶及賓果遊戲送好康贈品，以及精心設計cosplay玩偶與兩隻可愛小祿鹿的上菜秀等，好吃又好玩，最後還有伴手禮帶回家，絕對收穫豐盛。

鹿港廟口小吃宴共推出28項澎派料理，14日上午鹿港廟口小吃宴發表，邀請了到明道大學時尚造型學系林淑蕙主任，率10位同學演出上菜秀，另外，還有在地的新吉發米粉工廠回饋家鄉，加碼贊助小吃宴賓客每人一包小米炊粉，讓大家滿載而歸。

鹿港小吃宴會場設於鹿港鎮鹿草路一段文小五預定地，12月2、3日下午5點入席。11月21日上午8時30分起開始接受訂桌報名，每場次預定傳真報名100組，鹿港鎮公所現場報名50組，共兩場次，報名表可於鹿港鎮公所官網下載，填寫之後以傳真或至公所現場報名，活動只接受訂桌，每桌10人份3千元。

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