月圓夜之老屁股沒有變狼人! 變成2016 HTC綠白絕色料理好男人

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之前已經開箱過HTC綠白絕色湯圓
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https://community.htc.com/tw/chat.php?mod=viewthread&tid=50832

前幾天台北區還有陽光灑落氣溫和煦
竟然在元宵節日的當晚
氣溫馬上驟降....大陸強烈冷氣團發威
還有佳節當晚，我有HTC的綠白元宵讓平日上班族的我
化身為廚房好男人
為家人烹煮白色芝麻餡+綠色抹茶紅豆餡的絕色搭配元宵佐嘉南風乾桂圓冰糖
以下為廚房實作步驟:
若有錯誤示範....一切都是網路摘文的錯...ㄎㄎ


桂圓冰糖水是另鍋煮沸
元宵湯圓也是另外一鍋沸水煮熟


首先從冰箱冷凍庫取出絕色元宵
因為元宵就是要搭甜蜜蜜的糖水，所以我使用
一鍋白開水
先倒入
冰糖一大匙
細白砂糖二大匙
開始煮至沸騰



然後加入自家故鄉，台南白河山上來的風乾桂圓乾


桂圓風必須沸水煮開，煮沸泡於水中約20-30分鐘


煮至桂圓乾發開，這時湯汁已充分浸滿桂圓糖份


這時桂圓糖水可以先擺放在旁邊等候
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HTC絕色綠白湯圓準備開始下鍋
這時候看得出白色與綠色


千萬記得要先將白開水煮沸後才下湯圓喔


滾水已煮沸，該是時候了!!


一次全下....有HTC真好


開始煮...先不去攪動他們


可以蓋鍋蓋直到煮沸約20-30分左右，即可完成湯圓煮熟


盛裝完成品
你們看看!!  多麼地
白皙透嫩+粉綠誘人

撈起盛盤，再淋上桂圓湯水


這令人垂涎欲滴的好滋味


感謝來自HTC論壇的精采春節猜謎活動


全家人在這2016 元宵夜晚，共享美味的綠白絕色湯圓
吃圓圓人也圓圓喔


白色的芝麻內餡豐富


綠色的紅豆內餡甜鮮


謝謝大家的觀賞~...打完收工

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好男人
好爸爸
好屁股......

你真的好賢慧喔~
感覺好吃喔~

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看起來好好吃~~原來大大跟我一樣是白河的鄉親~~哩賀哩賀~
貓媽之前有在剝龍眼乾(桂圓)賺外快說~感謝大大分享香噴噴的溫暖湯圓喔!

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哇！吃真好！
老闆可以外送嗎！！！！！

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微笑貓咪 發表於 2016-2-23 13:16
看起來好好吃~~原來大大跟我一樣是白河的鄉親~~哩賀哩賀~
貓媽之前有在剝龍眼乾(桂圓)賺外快說~感 ...

其實老家是在白河山上的關仔嶺
以前叔公都會寄整麻布袋的龍眼殼給住在都市的我們吃
也會有剝好的龍眼乾，真的超費工
好久沒回去看看了
超愛台南的啦!!

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吳國雄 發表於 2016-2-23 13:29
哇！吃真好！
老闆可以外送嗎！！！！！

已經都躺在肚子裡啦
限量的絕色湯圓
已完食

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凱文哥 發表於 2016-2-23 13:13
好男人
好爸爸
好屁股......

謝謝鼓勵~
下一檔廚房料理
準備來上檔【麻油雞】

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凱文哥 發表於 2016-2-23 13:13
好男人
好爸爸
好屁股......

哈哈哈
好屁股是什麼啦！


話說還真講究
不僅自製糖水
連餐具都好精緻！
真是
好桂圓
好湯匙
好..好吃！




(wow，論壇連裝湯圓的盒子都不放過~)

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e2000baby 發表於 2016-2-23 14:02
其實老家是在白河山上的關仔嶺
以前叔公都會寄整麻布袋的龍眼殼給住在都市的我們吃
也會有剝好的龍眼乾， ...

好吧~確定是鄰居!!
我娘家就住關仔嶺山腳下喔~虎子墓!!

剝龍眼乾式有技巧的~小時候多多少少都會幫忙剝啦~貓媽也會自己烘說~
但吃的滋味卻是非常好!!最喜歡吃龍眼乾(桂圓)米糕啦!!淡淡的酒香+軟濡的糯米~喔~
好吧~我要來call貓媽了~哈哈哈

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這是我看過最好 " 吃 " 的開箱文了
好想吃好想吃好想吃！！！