深坑四寶文化節 白窯柴燒麵包食材供民眾體驗

davidchen

深坑「四寶文化節」已正式邁入十周年，今年活動首次與擁有全國唯一「白窯柴燒麵包」的伴山農莊合作，現場準備400份食材讓民眾體驗，用台灣小麥及茶末製成的口袋麵包，夾入以在地的黑豬肉片、清爽的豆腐與竹筍，再加上「白窯柴燒」的麵包香，絕對是全國唯一的好味道。
市長朱立倫23日到場與現場嘉賓一同切下刻有「美好深坑」字且重達10公斤的四寶大蛋糕，象徵「四寶文化節」十周年圓滿順利。並指市府近年來大力推動許多的在地建設，包括平埔橋、停車場、活動中心以及派出所，這些設施的興建讓許多遊客造訪後，都有煥然一新的感覺，也希望吸引更多的觀光客來品嘗深坑四寶及在地美食。

深坑區長周晉平表示，許多人對深坑的第一印象就是豆腐，但其實深坑除了豆腐外，還有黑豬肉與綠竹筍等特產，更是全臺灣最早的茶區之一，將這些口感絕佳的上等食材結合在一起，除了推廣在地特產外，更成功打造深坑「四寶文化節」。
另備受民眾歡迎的「新北玩具銀行」也參與此次活動，帶著彈珠檯、套圈圈、堆堆樂等各式玩具，來和大小朋友們同樂；主辦單位在現場也安排四寶導覽活動、闖關遊戲、氣球牆裝置藝術、免費氣球發送及有獎徵答等精彩活動。

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我還真的就只知道臭豆腐 呵呵~