採買鹿茸紀錄

胡米哥

經人介紹才知道家裡附近竟然有鹿場，趁著假日來去瞧瞧怎麼什麼買!

1.挑鹿，通常都是農場主人指定，沒問題就是牠-台灣梅花鹿







2.鋸鹿茸...為了避免鹿亂動，做了一個特殊的手術台!







3.鋸的部位會消毒，取下的斷面是這樣! (畫面變色處理)
  接著..秤重...







5.鹿茸有絨毛，用噴燈烤過除毛




6.切片..(畫面經變色處理)







7.接著進烤箱慢烘8小時(第二天取貨)








8.磨粉




9.指南供大家參考




本篇純粹紀錄，手術過程會流血應該是會痛的，希望市場能減少需求。

kevinlin

這個特別
只在行腳節目中看過
第一次看大大分享

Btoyang

感覺好血腥阿咩咩不過這個鹿每年都會再長出來

胡米哥

Btoyang 發表於 2018-8-5 12:47
感覺好血腥阿咩咩不過這個鹿每年都會再長出來

所以有些照片不宜放上來，是每年都會再長出來，但是不知多長!

胡米哥

kevinlin 發表於 2018-8-5 12:01
這個特別
只在行腳節目中看過
第一次看大大分享

平常很少看電視，行腳節目不是都普遍級，這滿血腥的!!

哈雷

哇 這季節 熱死人  還能進補                           

記得上某冬天喝了鹿茸酒 就一夜不得好眠                  

kevinlin

胡米哥 發表於 2018-8-5 12:52
平常很少看電視，行腳節目不是都普遍級，這滿血腥的!!

血腥的畫面有處理過啦~

Angel~

看得好心痛喔！為什麼要把鹿的角給用下來

胡米哥

Angel~ 發表於 2018-8-5 23:27
看得好心痛喔！為什麼要把鹿的角給用下來

鹿角是進補的藥材，所以才會有這個市場。

胡米哥

哈雷 發表於 2018-8-5 15:44
哇 這季節 熱死人  還能進補                           

記得上某冬天喝了鹿茸酒 就一夜不得好眠       ...

喝鹿茸酒真的不容易入睡，因為不能喝太多。