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踢娜姊

南北粽貫線大比拚，端午必吃“南部粽”！
每年都好期待端午節的到來，覺得這個時候吃粽子最有味道了, 今年還可以看著世足賽配肉粽真是別具一番風味,最期待的粽子餡料要有鹹蛋黃，魷魚，栗子，蝦米，干貝，我最愛海鮮粽，吃到滿滿海鮮料的粽子真的感到很幸福很滿足，流口水了我

silence

南北粽貫線大比拚，端午必吃“北部粽”！
我最期待的餡料是雞腿、干貝^^

yS2u11

南北粽貫線大比拚，端午必吃“南部粽”！
粽子我們家都只吃水煮南部粽，水煮的不油膩，又健康，期待的餡料：香菇，花生，大塊瘦肉，蝦米，魷魚，鹹鴨蛋黃，餡料先用紅蔥頭爆香後炒熟，再和糯米(加鹽巴)包入粽葉然後下水煮~ 超好吃的~

belleuve

南北粽貫線大比拚，端午必吃“南部粽”！
每次到端午節，就會讓我想到家人做南部粽的飄香美味，最喜歡粽子餡料是糯米黏在粽葉上的葉香，還有大朵香菇的配料，總要吃上兩顆才會大滿足!

Cherryw

南北粽貫線大比拚，端午必吃“南部粽”！我平常即有吃肉粽,阿爸的愛心, 怕我沒吃飯 :-) 最期待的口味就是要有蛋黃, 瘦肉, 香菇,  花生,

簡單即好吃, 自己試著包過干貝, 鮑魚...吃起來都差不多, so ...簡單就好!! :-)

Terry Guo

南北粽貫線大比拚，端午必吃“南部粽”！南部粽的清爽口感，又不軟潤
最期待的粽子餡料是蛋黃跟要肥不肥要瘦不瘦豬肉，妖獸呦~怎麼口水一直流

黑嘴

南北粽貫線大比拚，端午必吃“南部粽”！
再過幾天就是端午節了,但是我們已經開始吃粽一個多禮拜了XD
裡面的鴨蛋黃,跟三層肉,香菇的味道混合....挖歐
還是不能吃太多啦Orz
現在限制自己最多吃兩顆
端午節快樂~~~

蔡宗慶

南北粽貫線大比拚，端午必吃“北部粽”！
就是愛裡頭的香菇

JAMES.H

南北粽貫線大比拚，端午必吃“南部粽”！

最傳統的南部粽以生糯米加花生仁製作，先將鹹蛋黃、香菇、乾魷魚(泡水發)、乾香菇(泡水發)、栗子、紅蔥酥、三層肉等炒過當成餡料，並以較有香氣的月桃葉做為粽葉，在處理時必須「包得紮實」，否則水煮過後粽子內部會爛，吃起來口感不佳.。最後再灑上花生粉及自調的醬油膏 ，佐以香菜.，才算大功告成。
還要配耐心慢慢熬煮，料理出順口細緻的味噌湯....走文至此...好餓!想吃“南部粽”了！

whiteplum

南北粽貫線大比拚,端午必吃“南部粽”！
因為以前住南部每次到端午節都會煮南部粽子,所以大家吃得比較習慣.....