又到了深夜食堂的時間~這種時候,有些人的晚餐應該消化得差不多了,所以~就讓我們來看看宵夜要吃些什麼吧! 聖誕節當天~因為剛好是朋友的生日,再加上超級久不見的大學同學剛好在三井上班,就決定來個三合一晚餐~『過節+慶生+探訪老朋友』~真是一舉數得啊! 話不多說,就直接來看照片吧!
入座後先來杯熱茶吧!
今天吃的是定風跟紫氣菁饌兩種套餐~
上菜前會先上熱毛巾擦手~
現場的燈光其實很昏暗,不是很好拍照!
這個醃蘿蔔的小菜,也不知道是招待的還是本來就有~很脆口,但是~有一點鹹....
很特別的筷架!
紫氣菁饌的生魚片
定風菁饌的生魚片,中間有一片是鮪魚大腹肉喔!就是"大トロ"(OTORO).....
招待的現榨柳丁汁~非濃縮液稀釋的喔!
紫氣菁饌的沙拉,中間的鱈場蟹是急速冷凍的那種,但是也很好吃!
中間那個很像叉燒肉的是鮑魚~嗯~我還是比較懷念我在北海道吃的現烤鮑魚!
這是定風菁饌的烤鮪魚下巴,嘖嘖!平常都是吃烤鯛魚下巴,還沒見過這麼大的~哈!但是真的很香很夠味!
這是紫氣菁饌的馬頭魚,嗯~我比較喜歡這個,皮很香唷!
服務生還會幫你切好喔!真是周到!
份量很多吧?
嘖嘖!這個不得了!是把活的鱈場蟹現烤的蟹腳,一整個就是超級美味啊!超彈牙的!甜度又很夠!完全不是急速冷凍的可以比擬!旁邊那個白色很像開心果的,是烤的白果~
這是現烤的新鮮干貝,嗯~我還是比較愛螃蟹耶!
招待的烏魚子~搭配蘋果超好吃啊!甜鹹均衡~
烤牛肉~什麼部位忘了~不過焦香味超誘人的!配上炸蒜片更是美味啊!
炸白子~就是烏魚的魚膘,吃起來很像炸板豆腐,但是心裡有一點怕怕的,哈哈!
一人一盤握壽司~最推右邊的比目魚鰭邊肉,但我真的必須說,上引水產的握壽司勝出!
味噌魚湯,熊熊忘記是不是馬頭魚了~
象拔蚌湯,湯很鮮甜,但是到這裡我已經快要爆炸了,所以兩碗湯都不是我解決的!
飯後水果跟花生冰淇淋~
大學同學跟工作人員們突然冒出來幫我們唱生日快樂歌~一陣尷尬,哈哈!
這是布洛烘焙坊的蛋糕,很好吃喔!
這是三井自己的手工杏仁酥餅,因為我實在太飽了只有吃一口,朋友覺得滿好吃的!
好的~深夜食堂上演完畢,這篇可以作為大家如果要去吃三井日本料理的參考,哈哈!
本文章最後由( Michellelu )於 2014-12-29 23:36 編輯
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