自製HTC湯圓，做法不藏私大公開!

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冬至快到了~~~
現在外面很多不良廠商、黑心商品
外面賣的東西真叫人不放心
雖然湯圓沒有加牛奶
讓小弟我自己真的是怕了外面賣吃的
要來自製湯圓-新手上路搓湯圓啦

材料:
糯米粉
紅色色素、綠茶粉(綠色色素)



第1步驟-揉成糯米糰
糯米粉與水先準備好

將糯米粉攪拌均勻
※記住水不要太多，不然會太濕

先混合成糯米糰


第2步驟-進行調色
有兩種顏色分別用綠茶粉、紅色色素做調色
※調色的粉末只需加少量或微量即可
綠茶粉加少量


紅色素加入微量

紅、綠、白糯米團


第3步驟-搓
將弄好的糯米糰搓揉變成湯圓的過程
※建議先把糯米糰搓成長條，再分成小塊這樣比較好搓




這時候加入神秘的HTC元素


給你一份HTC湯圓組






最後步驟-煮





經過炊煮後
一份HTC版湯圓誕生了


可以依個人口味做調整，加糖水或是紅豆湯
ㄏ


做湯圓其實很簡單
只有心都有限量版湯圓
簡單三步驟跟大家說










你學會了嗎?

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好好吃喔   下次來試試
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原來抹茶粉的功用是這個呀

自製湯圓很有feel哦！

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DIY最好!!自己做吃得安心又好玩阿

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看了身體都暖了起來 謝謝大大分享。            

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好厲害喔~全程手工製作

從無到有欸!

酷~~~~

感謝分享!

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好有才啊，不過那個HTC比較像麻糬

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大大也太利害了吧~~~ , 還真是應景啊 !!

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太酷啦
看著看著覺得像草仔粿ＸＤＤ                                 

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沒有湯的湯圓～～～～～～～有點特別
大大好手藝！！