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苗栗縣公館鄉是全台唯一紅棗專業產區,公館鄉農會今年紅棗文化節推出「農遊『棗』公館~幸福小旅行」活動,結合踏青、點心DIY,讓遊客體驗紅棗故鄉風情。 公館鄉農會指出,紅棗鮮果含有豐富維生素C,且含蛋白質、鈣、磷、鐵等,堪稱「水果中的紅寶石」,不僅鮮果吃起來清脆爽口,曬成紅棗乾更是中醫食補中,能以溫和養氣、補血的絕佳素材。 公館鄉農會將於22、23日推出106年紅棗文化節「農遊『棗』公館~幸福小旅行」活動,透過紅棗大道的踏青之行、紅棗點心DIY、紅棗霜淇淋品嘗,加強行銷公館在地農業旅遊特色。 農會指出,活動分為「紅棗大道踏青組」、「紅棗點心DIY組」,前者踏青路徑行經黃金小鎮休閒農業區及全台唯一紅棗產區,沿途專人解說建廟200週年的揆一樓,關刀山大地震的紀念碑,開墾時建置的石圍墻遺址等;後者則可充分體驗製作紅棗發糕、紅棗地瓜圓等健康點心。 公館農會表示,活動地點於苗栗區農業改良場,採收費參加,歡迎民眾上網報名,報名網址https://www.beclass.com/rid=203c781594f3fdc56515。
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